因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

304不銹鋼食品安全檢測包含三大核心模塊：重金屬遷移量測定、化學(xué)成分驗證及物理性能測試。重金屬遷移量重點監(jiān)測鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）四種元素在4%乙酸溶液模擬物中的溶出值，其中鉛和鎘的限量標(biāo)準(zhǔn)分別為0.01mg/kg與0.005mg/kg?；瘜W(xué)成分分析需驗證材料中碳（C）≤0.08%、硅（Si）≤1.00%、錳（Mn）≤2.00%、磷（P）≤0.045%、硫（S）≤0.030%、鎳（Ni）8.00-11.00%、鉻（Cr）18.00-20.00%的配比符合性。物理性能測試包含維氏硬度測定（標(biāo)準(zhǔn)值≤210HV）、晶間腐蝕試驗（硝酸-硫酸銅法）以及表面粗糙度Ra值測量（接觸面應(yīng)≤0.8μm）。

檢測范圍

本檢測體系適用于所有與食品直接接觸的304不銹鋼制品：1.容器類：湯鍋、蒸鍋、保溫杯等密閉容器；2.餐具類：刀叉勺筷等直接接觸器具；3.加工設(shè)備：食品機(jī)械的輸送管道、攪拌槳葉等部件；4.特殊形態(tài)制品：沖壓成型濾網(wǎng)、焊接組合件等復(fù)雜結(jié)構(gòu)產(chǎn)品。針對酸性食品（pH≤4.5）接觸場景需增加65℃/2h加速溶出試驗；高溫烹飪器具應(yīng)進(jìn)行100℃/1h熱穩(wěn)定性測試；重復(fù)使用產(chǎn)品需完成3次循環(huán)測試后的數(shù)據(jù)比對。

檢測方法

重金屬遷移量測定采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS），樣品預(yù)處理按GB31604.1-2015規(guī)定進(jìn)行4%乙酸溶液（70℃/2h）浸泡試驗?；瘜W(xué)成分分析執(zhí)行GB/T11170-2008標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的火花直讀光譜法，測試前需用砂輪切割機(jī)截取1010mm試樣并拋光至鏡面狀態(tài)。晶間腐蝕試驗依據(jù)GB/T4334-2020方法E進(jìn)行硝酸-硫酸銅溶液煮沸試驗16小時后彎曲評定。表面粗糙度測量使用觸針式輪廓儀按GB/T3505-2009標(biāo)準(zhǔn)在接觸面隨機(jī)選取5個測量區(qū)域取平均值。

檢測儀器

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件